若說起最近兩年來頗受消費(fèi)者喜愛的餐飲業(yè)態(tài)，那一定非火鍋莫屬。

而今天要來說的這家連鎖山水溶洞火鍋，稱得上是火鍋界的一股清流——自然景觀火鍋。

店內(nèi)環(huán)境

綠蘿藤曼，山石嶙峋，再加上云遮霧繞，仙氣飄飄，讓每一位走進(jìn)山水溶洞的客人，恍如穿越到了神話世界里的仙人洞府。

山水溶洞火鍋，只用農(nóng)夫山泉

不僅是環(huán)境出眾，這里的農(nóng)夫山泉兌鍋也一樣出彩，自是吸引了一大波顧客來店內(nèi)就餐。

山水溶洞店內(nèi)“座無虛席”

每到就餐高峰時(shí)期，山水溶洞門店外都會迎來消費(fèi)者的“排隊(duì)潮”，雖說就餐的人多就賺得多，但是顧客一旦多了起來，店內(nèi)人手不夠也是讓人頭疼不已的，如何才能讓排隊(duì)的顧客流失率降低成為了門店老板思考的問題，排隊(duì)網(wǎng)聚食匯·智慧云系統(tǒng)就為他解決了這個(gè)問題。

山水溶洞火鍋門店外“排隊(duì)”盛況

在點(diǎn)單和結(jié)賬環(huán)節(jié)，聚食匯·智慧云收銀系統(tǒng)的操作速度非常快。

用聚食匯·智慧云系統(tǒng)，

完美轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式，高效管理智慧營銷

只要提前將菜品錄入系統(tǒng)中，幾秒內(nèi)就可以完成點(diǎn)單，操作非常便捷迅速、服務(wù)員上手很快。

顧客通過掃碼桌邊二維碼就可進(jìn)入公眾號開始點(diǎn)餐，有效緩解高峰期門店?duì)I運(yùn)壓力，提高翻臺率。

在結(jié)賬方面，聚食匯·智慧云支持包含微信、支付寶、銀行卡、會員卡、現(xiàn)金在內(nèi)的主流支付方式，并能實(shí)現(xiàn)“一碼支付”，為消費(fèi)者結(jié)賬提供了便利。

門店前臺聚食匯·智慧云系統(tǒng)展示

自從使用了聚食匯·智慧云收銀系統(tǒng)之后，山水溶洞的老板只需要在后臺就可以實(shí)時(shí)查看任意門店的銷售情況和近期的的銷售業(yè)績圖，甚至還可以細(xì)致的看到門店的上座率、翻臺率、時(shí)段統(tǒng)計(jì)分析、已結(jié)賬及未結(jié)賬臺數(shù)等，隨時(shí)掌握門店經(jīng)營情況，并有針對性的進(jìn)行策略調(diào)整。

現(xiàn)山水溶洞火鍋多家門店都已上線聚食匯·智慧云系統(tǒng)

從今以后，生意再火爆，山水溶洞火鍋的老板只喜無憂，再也不用擔(dān)心門店排隊(duì)擁擠、人手不夠的問題了，管理連鎖門店也更省心省時(shí)省力了。

當(dāng)然，這得益于其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，也離不開排隊(duì)網(wǎng)聚食匯·智慧云餐飲SaaS系統(tǒng)為其經(jīng)營管理帶來的幫助。在幫助餐飲商家降低管理、人力、營銷成本，提升翻臺率、服務(wù)效率、顧客滿意度等方面頗有成效。

重慶合作伙伴朋友圈截圖

此外，通過線下掃碼點(diǎn)餐、掃碼買單、領(lǐng)券先領(lǐng)卡等形式，讓非會員在領(lǐng)取優(yōu)惠券時(shí)，必須先領(lǐng)取會員卡，有效提高了山水溶洞火鍋的會員數(shù)量。

掃碼買單

截至目前，會員人數(shù)已超過4萬5千多，用15元代金券輕松拉動(dòng)7萬營業(yè)額，卡券核銷率達(dá)到70%。

開卡票券營銷，輕松拉動(dòng)消費(fèi)

如今，餐飲競爭越來越激烈，客流量則是門店能在激烈競爭中生存下去的保證。如果一家餐廳因排隊(duì)擁擠、人手不夠、服務(wù)效率不高等原因造成客流量的流失，則不出三個(gè)月就難以繼續(xù)經(jīng)營下去。

聚食匯·智慧云餐飲SaaS系統(tǒng)為商戶解決門店排隊(duì)擁擠、人手不夠等問題，提高門店點(diǎn)餐效率和運(yùn)營能力，同時(shí)也助力餐飲門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在同行里占領(lǐng)一席之地。

排隊(duì)網(wǎng)·產(chǎn)品矩陣

當(dāng)然，排隊(duì)網(wǎng)如今已擁有聚微量、聚食匯、聚客慧、微商城等豐富的產(chǎn)品矩陣，在助力店鋪業(yè)績提升，開業(yè)，引流，轉(zhuǎn)化、促活、復(fù)購、留存、裂變等店鋪運(yùn)營方面面面俱到。

如有需要，請咨詢當(dāng)?shù)卮砩獭?/p>