?

餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!

2019-08-16
瀏覽次數(shù):
返回列表

  1  


做餐飲業(yè)最需要的是什么?是不是“重復(fù)消費(fèi)”,如果你能保證讓每一位到店顧客都能轉(zhuǎn)化成為回頭客,那么你的店鋪生意就不會(huì)差。


很多人,可能一提到重復(fù)消費(fèi),就會(huì)想到優(yōu)惠券、打折券等,可是如果你的顧客對(duì)這些都已經(jīng)免疫了呢?


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖1)


畢竟對(duì)于現(xiàn)在的顧客來(lái)說(shuō),滿大街的優(yōu)惠券,他們對(duì)這些常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段早已麻木了……


而且,人們往往對(duì)于輕易得到的東西不珍惜,給的這些優(yōu)惠券、抵用券太多了,就不在意了,可能領(lǐng)著領(lǐng)著隔段時(shí)間也忘記了。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖2)


  2  


那能讓顧客反復(fù)到店的簡(jiǎn)單營(yíng)銷(xiāo)是什么呢?


或許你正是時(shí)候來(lái)感受一下V.8.0版本中次卡功能的魅力了,提升餐廳重復(fù)消費(fèi)它自是不在話下的。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖3)

排隊(duì)網(wǎng)APP-營(yíng)銷(xiāo)中心


比如,對(duì)餐飲店來(lái)說(shuō),完全可以利用酒水來(lái)做次卡營(yíng)銷(xiāo)。


試想一下,啤酒在我們的日常就餐中,消費(fèi)頻率頗高,那么“29元買(mǎi)100瓶酒”的啤酒營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),是不是很有吸引力。


當(dāng)顧客一下買(mǎi)了這么多酒,是不可能一次全部喝完的,喝不完下次還會(huì)來(lái)喝因?yàn)檫@是他花了錢(qián)的。就好比是你的東西放在別人那里,總會(huì)想著要去把它給拿回來(lái)?


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖4)

次卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)-參數(shù)設(shè)置


對(duì)于這家餐飲店來(lái)說(shuō),這家店通過(guò)次卡優(yōu)惠的酒是不允許帶走的,當(dāng)然,可以線上轉(zhuǎn)贈(zèng)給朋友,但都只限于到店消費(fèi)。


當(dāng)顧客去店里消費(fèi)的時(shí)候,去了不可能就光喝酒吧,多少會(huì)點(diǎn)一些的其他的菜品啊,畢竟光喝酒沒(méi)有其他菜品搭配喝著,那多沒(méi)意思啊。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖5)


換個(gè)思路營(yíng)銷(xiāo),用次卡功能長(zhǎng)期鎖客,雖然顧客在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,可能沒(méi)花什么錢(qián),但是關(guān)鍵在于這是他們自己掏錢(qián)買(mǎi)的,花過(guò)錢(qián)的總會(huì)比免費(fèi)獲得的記憶深刻些。


當(dāng)他每次要出門(mén)消費(fèi)用餐的時(shí)候,就會(huì)想著某家餐飲店還存有他的酒,不喝就浪費(fèi)了。


那么,在去哪都是吃的情況下,為啥不去“存有”自己酒的餐廳呢?所以,這家餐飲店會(huì)成為他外出吃飯的首選。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖6)


這樣就理所當(dāng)然的就鎖定了顧客的多次重復(fù)消費(fèi),無(wú)形中培養(yǎng)了顧客的一個(gè)消費(fèi)習(xí)慣。


  3  


此時(shí),有人就會(huì)問(wèn)了,既然次卡功能這么好用,那將酒水換成其他的菜品是否可行呢?


這個(gè),小兜認(rèn)為,首先還是得根據(jù)你的營(yíng)銷(xiāo)目的及實(shí)際情況來(lái)做決定。



首先,你要明確,我們做次卡營(yíng)銷(xiāo)的目的是為了什么?目的自然是養(yǎng)成顧客消費(fèi)習(xí)慣,讓顧客來(lái)你店重復(fù)消費(fèi)。


如果設(shè)置的菜品是一一次就能給你吃完,比如說(shuō)燒烤店的的烤串,即使是100串烤串,遇上朋友聚餐的情況,一次就給你吃完了,還談何重復(fù)消費(fèi)呢?對(duì)不對(duì)?


要設(shè)置不可能一次喝完/吃完的,這樣顧客才會(huì)多次來(lái)消費(fèi),這才是提升重復(fù)消費(fèi)的核心。


此外,次卡功能中領(lǐng)取/購(gòu)買(mǎi)的商品是可以轉(zhuǎn)增的,轉(zhuǎn)增給朋友,邀請(qǐng)他們一起來(lái)吃,也為餐廳帶來(lái)了更多消費(fèi)者。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖7)

次卡贈(zèng)送


即使是購(gòu)卡者自己不來(lái)消費(fèi),也依然是可以拉動(dòng)其他人的消費(fèi)的。


餐廳簡(jiǎn)單的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案,就能讓顧客反復(fù)來(lái)店里消費(fèi)?!(圖8)


這么簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)方式,我沒(méi)道理不用??!!!



?

搜索